第234章 金缕佛衣(1/2)
顾纤纤立刻去了菜市场买原材料,刚好有人在买豆腐,她就买了一整块的豆腐,又买了很多的素菜回去。
回去之后,她就列出了是个菜单,并且安排厨子按照她的要求去准备配菜。
金东也特意预留出了一个最好的包厢给他们。
接下来,顾纤纤就开始准备起这一桌素菜宴的主菜“金缕佛衣”,当年在电影《食神》中出现过的这道名菜,让顾纤纤一直难以忘怀,她真的特别喜欢,于是有空就研究,甚至还亲自去了香港拜四大名厨学艺。
她在后厨里挑了一个长方形的瓷盘,再将买来的豆腐放在上面,裁剪出她需要的大小来。
再用雕刻刀开始小心翼翼地雕刻起来。
她找了一个僻静的地方安安心心地雕刻起来,谁也没让进来。
这东西太娇弱了,刀子稍微抖一下,就可能前功尽弃了。
至少雕刻了有一个时辰,她才将这一尊卧佛雕刻好了。
用水轻轻地将佛身及其周围的残渣给清理掉后,一尊卧佛就栩栩如生地出现在了盘子中。
她的刀工绝对一流,连卧佛身上的衣服的皱褶都清晰得很。
卧佛双目微垂,一只手托着头,面部饱满圆润慈祥,头上的肉髻清晰可见,而且跟真实的佛像上的个数都一样。
在卧佛的周围是一圈莲花,顾纤纤用白萝卜雕刻出十几朵,摆放在周围,竟跟真的一般。
而在卧佛的身后她又用萝卜雕刻了一些假山,还有一株开满了繁花的树,是她用南瓜雕刻成的。
摆好了盘之后,为了防止有人损坏,也为了防止天热豆腐馊了,她将盘子放在了空间里面去了。
随后,顾纤纤就开始准备其他的菜肴。
金玉满堂,金钩银芽,金边白菜,豆腐鸡等等……
等她全部准备好了之后,已经是黄昏时分。
镇长就带着一群人来到了风味楼,金东赶紧迎接。
将众人带到了宴会厅,众人刚坐下,一个老者就说:“这里的排场不如中午的云阳楼呀。”
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