第042章 过年(上)(1/2)
北方春节有一段顺口溜,对于年尾年俗可以说是讲的很贴切了:
“小孩小孩你别哭,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五冻豆腐;二十六去买肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头;
三十晚上熬一宿,初一初二满街走!”
人们对于美食的解释,人人皆有不同,粗茶淡饭可以甘之如饴,山珍海味可以索然无味;
除了心境因素外,地域、口味、民俗、文化的不同,解释也就难以一统,唯一相同的是源自于大自然的馈赠!
或是素或者肉,经草药调料,食盐汤汁融合煨制,柴草炉灶加热成精细佳肴带来唇齿之间苦辣酸甜的人间烟火,果腹乃是初心本能,留恋于往事之间,慰籍于灵魂乃是升华。
美食可以慰藉所有人的心灵,满足人们对美好未来的向往,民以食为天,除夕团圆夜,一桌丰盛美味的佳肴,亲情,友情在觥筹交错间流淌,幸福的味道在何家弥漫开来。
1953年的春节,四合院的人们过着是很有年味儿的。
老的旧年俗基本很少有改变,加上越来越和平安定的环境,全国上下都是结婚嫁女,一派添丁进口的繁荣场面;
广大的农村,经历过了土改后,农民们分到了属于自己的土地,激发出来的生产积极性特别的高。
城市里,各类工业基础都在恢复和发展,有的大城市,甚至已经得到了北方大哥的重工业指导,已经提前经济爆发开来。
农业发展,从现在开始一直到今后几十年,都是长足发展,除了少数几年自然灾害外;
现在的四九城,由于粮食大丰收,又有半岛战争传来的有利消息,整个居民上下都是处在一片欢庆当中的。
四合院众人,也还没有后面的竞争紧张,一家家过的都算宽裕。
就连后面死抠门的阎埠贵,现在家里吃饭开销,也没看到斤斤计较的样子。
只不过在前院摆上两根长板凳,上面放几张红纸,兜售对联的业务,这老西已经开始干上了。
阎解成跟何雨柱同岁,现在,他就帮忙自己老爹守着长凳子,一边是放一个大空盘子在那。
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