第6章 懂事的小公主(1/2)
“宝庆快尝尝吧!”
朱真把小公主放到椅子上,然后又从厨房里拿了个小勺子,递给了小公主:“宝庆用勺子吃。”
“谢谢神仙哥哥!”
“跟哥哥不用客气,快尝尝看好不好吃。”
朱真说着从西红柿炒鸡蛋里夹了一块鸡蛋放到小公主碗里。
小公主尝了一口,大眼睛里全是兴奋:“太香了,真好七。”
看到小公主很喜欢,朱真也高兴的笑起来。
除了朱真的厨艺还说得过去之外,现代的调味品和烹饪方法起到了很大的作用。
大明的调味品相对于现代来说非常少,平时吃的食物味道上会差很多。
就拿食用盐来说,大明的盐是没有经过提纯过的粗盐,除了咸之外还又苦又涩,所以做出来的食物也不太好吃。
不像现在的细盐,除了咸之外没有其他味道,能起到给饭菜提鲜的作用。
“再尝尝西红柿。”
朱真又夹了西红柿喂给小公主,小公主嚼了两下:“介个也好七,甜甜哒。”
然后又补充了一句:“还栓栓哒。”
评价还很专业,妥妥的一个小吃货啊!
“哥哥你也七。”
“好!”朱真拿起自己的筷子吃了一口鱼香肉丝,先尝一下辣不辣。
由于青椒用水泡过,确认没什么辣味了。
这才拿起另一双筷子给小公主夹了一口放在小公主碗里。
“宝庆再尝尝这个。”
“嗯呐!”
小公主把小脑袋埋进碗里,用小勺子扒着吃,萌萌的样子可爱极了。
“朱真哥哥,介个也好七,也甜甜哒,栓栓哒!还有友友。”小公主吃到了肉丝,觉得很香很好吃,小脸上满满的开心。
“宝庆喜欢就好,好吃就多吃点。”
朱真一边说着一边不停的给小公主夹菜。
“介个米换跟懒洋洋的一样软软哒,香香哒!”小公主刚刚看电视上懒羊羊吃的米饭就是这一种,就连小碗都差不多一样,觉得米饭更好吃了。
明朝的米饭就是很原始的简单去壳的糙米,不仅颜色偏黄,而且口感上也差很多,但是在营养上来说要比现在的精米更好一些。
现在的大米都是经过碾米机打磨抛光的,相对来说蒸出来的米饭颜值更高。
看着小公主“嗷呜嗷呜”吃的很香,朱真很高兴,很有成就感。
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