老周氏拿起鱼，熟练的刮完鱼鳞，取出鱼内脏，再把鱼肚子里黑色的膜也刮掉，这样可以取出鱼腥味儿，拿起第二条鱼，同样的步骤，一气呵成。再用水把两条鱼冲洗干净。
老周氏又来到灶房，把大鱼切成拳头大小的鱼块，老沈氏已经烧热锅了，老周氏在热锅里放了一小勺猪油，又加进去了一勺大酱，把大酱翻炒了几下，把鱼块放进锅里，煎至两面金黄，又放入葱姜蒜，再鱼旁翻炒几下，之后就在锅里加入热水，盖上锅盖焖煮。大约一刻钟后，打开锅盖加入豆腐，野蘑菇，又加了点冬瓜块，盖上锅盖继续焖煮。
这时候顾家人也从田里回来了。
很快一家人分做三桌（顾家三房农忙就一起吃饭），每桌桌上黄瓜炒鸭蛋，竹笋炒肉，豆角炒肉，凉拌荠菜，鱼块炖豆腐，还有一个红薯苗鸡蛋汤。干的今天换成了白面和红薯面做的一种囊，再顾清竹来到这个家后，这一顿相当丰盛了。
等长辈动筷子后，顾明河给顾清竹盛了一勺鱼汤，又用筷子帮顾清竹去鱼刺，怕顾清竹吃到鱼刺，一小块鱼肉是弄的小心翼翼，顾清竹上辈子是很喜欢吃鱼的，早就想着了，他看到老爹把弄好的鱼肉喂到自己嘴边，迫不及待的一口上去，额~~~为什么鱼腥味这么大。他强行把这口鱼肉咽下去，等顾明河再喂鱼肉的时候，却是说什么也不肯吃了。之后顾清竹就埋头吃自己的鸡蛋羹，那一小勺鱼汤真的是一点都没动。大家也没在意，觉得是顾清竹第一次吃鱼有点不习惯。
但是其他人，从大到小，吃的那叫一个陶醉，速度极快的把桌子上的饭菜扫荡一空。
其实并不是这鱼不好吃，只是顾清竹上一辈子就最爱吃鱼，所以对自己最爱吃的食物相当挑剔。现在的调料不全，烹饪手法又没有后世的花样多。顾清竹想着，等自己再大些，一定叫大家知道什么叫酸菜鱼，什么叫松鼠鱼，什么叫红烧鱼，什么叫清蒸鱼.....
风静鸟无声，日落葱茏树。手捧诗书反复看，沉醉芳心处。
桌上一杯茶，山漫蒙蒙雾。莫问相思有似无，多少黄昏误。
农忙，终于过去了，顾四叔和堂哥们农假完了也回去读书了，顾家大房院子里的柿子树下，顾文礼正在教顾青竹背诵《大学》。没错顾清竹已经开始学习四书五经了，（四书即《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》。五经即《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》）。
《大学》是一篇论述儒家修身齐家治国平天下思想的散文，原是《小戴礼记》第四十二篇，相传为春秋战国时期曾子所作，实为秦汉时儒家作品，是一部中国古代讨论教育理论的重要著作。
“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。物有本末，事有终始。知所先后，则近道矣。”
“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。物有本末，事有终始。知所先后，则近道矣。”
“.................”
“.................”
顾文礼在前面摇头晃脑的领读。顾清竹坐在小竹凳上也跟着摇头晃脑的背诵，刚开始启蒙时，顾清竹觉得这样背书真奇怪，难道是要读书的时候，把脑子里的水晃出去？也不怕摇出个脑震荡来，（开玩笑）结果摇着摇着，真香，原来摇头晃脑的读书，更能体会书里的韵律。
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