地有十来亩，划个两三亩出来完全不是问题，只是这样一来豆子的产量便也会跟着减少，到时能供得上做豆腐吗？
由荣华把自己的担心说了，余素瑾闻言，笑着说道：“卖豆腐只是权宜之计，能真正让我们赚钱的还是点椒和泥豆这两样。”
由荣华看了余素瑾，“大姑娘，点椒赚钱我是知道，那可是比猪肉还贵一斤就得好几十文，可这泥豆……泥豆它不值钱啊，一斤也就四五文钱。”
“泥豆是不值钱。”余素瑾接了由荣华的话说道：“可如果我们把泥豆榨成油来卖呢？”
由荣华顿时瞪圆了眼，结结巴巴的问道：“什，什么？大姑娘，你，你说要把泥豆拿来榨油？”
余素瑾点头，“你没听错，我种泥豆的目的就是为了榨油。”
由荣华朝苏祁看了过来，“姑，姑爷，你见识多，又是从京城来的，你告诉我，那泥豆能榨油吗？”
苏祁这会儿其实也没回过神来，在今天之前，他并不知道余素瑾是要种泥豆榨油，这会儿听到由荣华的问话，一瞬回过神来，沉吟着说道：“那个，由大哥你知道的我们现在吃的脂麻油也是脂麻籽榨的，既然脂麻籽能榨，那泥豆肯定也能榨。只是……”
由荣华看着苏祁，等着他把那个“只是”后面的话说出来。
苏祁抬目看向余素瑾，“素瑾，认真说起来，你的想法没有错。只是，你有没有考虑过，脂麻籽之所以能用来榨油，是因为它出油率高，那泥豆呢？”
“应该也不差吧。”余素瑾说道。
毕竟是后世超市的三巨头之一啊，如果说出油率低怎么可能位列三巨头呢？
苏祁却是一阵斟酌后，轻声说道：“我到是觉得，如果你是想开油作坊，那你还不如拿大豆榨油。我之前听说，北方那边的多有拿大豆和芸苔籽榨油的。”
这个余素瑾不是没有想过，只是，这大豆收起来实在要命，还是花生来得省事，再说花生的出油率可是大豆的两倍！
余素瑾很清楚真话必须掺着假话说的真谛，当下笑着说道：“大豆太费事了，没有泥豆种着省事。”
可不是？
去年收大豆那几日，她累得整个人脱了层皮。
苏祁还待再说，余素瑾已经拍板决定道：“就这样吧，等这场雪停了天气暖和点，我们就去整地，也不能光等着青嬷嬷，我们自己也要打听起来，看看哪里能买到好的泥豆种子。”
别的余素瑾不知道，但种子的好坏决定产量的高低，这道理她还是知道的。
而花生种子的贮藏本就很讲究，一个不慎种子很容易出现受潮、被虫、鼠危害以及种子发芽这些问题，更别说京城到龛谷寨路途遥远，点椒苗尚且好说，至于这泥豆……余素瑾实在心里没底。
由荣华虽然之前还有疑议，但既然余素瑾拍板决定了，那他就会坚定不移的执行，这会儿听了余素瑾的话，当即说道：“之前去别的寨子卖豆腐时，我听傅家寨的人说，黑湾寨的钟伯年几兄弟泥豆种得好，听说县里的炒货店年年来问他们家进货呢。”
这年头花生和葵花子因为便宜除了逢年过节用来待客外，条件略好些的人家，也会把它给家里的孩子当零嘴吃。
余素瑾闻言，当即说道：“那等元宵过了我们去一趟黑湾寨。”
由荣华自然没有不答应的道理。
苏祁看了眼外面的已经积得有一尺来厚的雪，轻声说道：“也不知道五舅舅回来了没有。”
一边坐着的，由荣华突然一拍脑袋，“哎呀”一声说道：“姑爷，我差点忘了和你说，黎五老爷带着三爷去找老爷子了。”
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