一行人吃完早饭后,便坐上小车前往工作室,而小朋友则被送到了集市上,自行采买。
节目组请来的王师傅是国内顶级的翻糖艺人,连续斩获国内外多个翻糖比赛的金奖。
王师傅搭配好蛋糕胚与内馅之后,涂上奶油,缓缓抹匀,而后便拿出一块混了色素白色糖块不断揉搓、擀压。微软的糖块在他手中如橡皮泥一般,很快就被捏成了各种精致可爱的造型,他将一整块糖皮贴在蛋糕胚上,再将各种翻糖装饰物放上去,佐以一些其它可食用的装饰物,一个简单的翻糖蛋糕就做好了。
王师傅做起来行云流水,看起来十分轻松,然而等到大家亲自上手,才感觉到各有各的难度。
凤灵汐厨艺不错,但还是第一次做这样的西式面点,颇感新鲜。当她开始拿刀切蛋糕胚,切坏了好几个后,她就开始犟起来了。
“我能搞定宫廷糕点,我就不信我还搞不定一个小小的翻糖蛋糕。”
听到这话的王师傅轻轻咳了一声,眼里闪过些许不悦。
他是世界级的翻糖艺人,在这件事情上自有其傲气和坚持,听到有人拿别的事物与之相比,难免觉得自己坚持的这一门手艺被贬低了。
“基础的翻糖蛋糕不难,但也是有其难度的,你们不要以为随随便便学两下就能掌握精髓,小心自取其辱。”
直播间里有人趁机嘲笑。
【凤灵汐少这么狂妄,这下被打脸了吧。】
【大师不愧是大师,对谁都敢说真话。】
也有人反对。
【凤灵汐好像也没说什么吧,这个“大师”可真有些小心眼。】
【小心眼,又爱计较,节目组请你来是当老师的,不是来摆谱的。】
【咱们中华传承那么多年的面点,难道难度会比这个翻糖蛋糕低?我倒觉得凤灵汐说的是真话。】
关于王师傅的负面评论不断翻涌。
王师傅脸色难看起来。
他功成名就之后,走哪都被人捧着,还是第一次面对这种场景。
他大为光火,觉得自己的遭受争议,全是由凤灵汐而起。
“既然你这么有信心,想必也不用我的指点,那我就等着看看,你能做出什么东西吧。”
泥人尚有三分火气。
凤灵汐被这个王师傅一而再地怼,脸上的笑意也挂不住了。
“好呀,王师傅精力宝贵,这么简单的东西自然不劳烦你指点了。”
简单?
这个凤灵汐就是故意要和他作对吧。
王师傅狠狠瞪了凤灵汐一样,气冲冲地离开。
他就等着看,凤灵汐到时候会如何丢脸。
王师傅心中有数。
凤灵汐抽到的那个蛋糕,看着简单,但是上面的装饰物,都是要靠手艺一个个捏出来的。这最考验功底,初学者和从业者做出来效果能有天差地别。
依照凤灵汐笨手笨脚的模样,一看就是个新手。
做出的成品自然,也好不到哪去。
王师傅不看好,弹幕也不看好。
【虽然那我站汐姐,但我感觉汐姐大概率要翻车。】
【开挂是一回事,速成又是一回事情,就算凤灵汐再厉害,没有基础的话,也很难做出图片那种效果。】
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