028 帝皇炒饭vs咸鱼鸡肉粒炒饭(1/2)
一盘盘金灿灿的炒饭，此刻正摆在三位评委面前。
仅仅只有炒饭，饭粒金黄。
此时，三位评委脑海里只有一个问题：
那么大的一碗鲍汁哪里去了？
那么多的虾哪里去了？
那么多的鲍鱼哪里去了？
“咳咳。这道帝皇炒饭仅仅只是因为同帝皇穿着明黄色的龙袍吗？”朱舜水主任有些恍惚。
“看起来有点像是平平无奇的黄金蛋炒饭？”久我照纪抚摸着下巴，面对这超出常理的炒饭，他也颇为疑惑。
“或许只能尝一口才能知道答案吧。”一色慧已经舀起一勺。
不得不说，这帝皇炒饭粒粒油亮光滑，颗颗映射着如同黄金一般的光彩。
加之那若有似无的复杂香气，任谁都想尝上那么一口。
三人同时将炒饭吞入腹中。
刹那间，晴天霹雳。
干香松软的米饭浸润鲜虾和鲍汁的精华。
这一口竟然完全分不出米饭、鲜虾和鲍鱼的区别。
处处不见鲜虾鲍鱼，但处处都在显现着滋味。
眼下一名主任，两名十杰竟然用着矛盾的形容词形容着眼前这碗炒饭。
“干香的米饭通过蒸烤吸收了虾肉的精华。”朱舜水一边咀嚼一边细细品味。
“鲍汁本身浓缩各种鲜肉、各种胶质，这样的鲍汁熬煮鲍鱼本身就是绝佳的美味。”一色慧不由得赞叹道。
说真的，如果不是在公开场合，真的好想当场爆衣为敬。
“鲍汁应该是锅边淋入，蒸发的同时又一滴滴嵌入一粒粒米饭。每一颗都能尝到鲍鱼的精华。”
“我很想了解，你是如何把众多山珍海味汇聚到这一碗炒饭当中的？”
“北条美代子同学，我想再次邀请你加入中华料理研究会，并且可以为你开辟粤菜的烹饪楼。”
“我只想了解这道菜。”
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