临近过年，不用上工，不用上班，不用上学，时间过的特别的快，转眼就来到了腊月二十二，过小年的前一天。
这一天，徐家准备把家里养了一年的大肥猪杀了，留着过年。
他们公爹是大队长，为人处事最讲究公平公正，所以，在大队人缘很好。
一大早，就有不少人过来他们家帮忙。
人多了，必不可少的嘈杂，那头猪也像是知道自己即将的命运一样，发出撕心裂肺的吼声，想用声音把围着它的人吓退。
但还是不可避免的被人四仰八叉的绑在了木棍上，抬着走向了刑场。
“二哥，你们家这猪养的肥，起码得二百斤往上了！”
徐老爹一大早，忙的脚后跟不沾地，对后面黏着自己的徐老三，选择性忽视，小心端着一盆子热水，放到了已经放完血的猪旁边。
给死去的猪腿毛，这需要好几个人才能完成，徐老爹跟着一起干。
旁边的人问起，“大队长，你们家猪肉今年卖吗？”
“卖，留一半卖一半，等会儿让老李给你们分。”
这是家里早就商量好的，他们家里人多，除了自家吃，还要给徐老娘和宋锦和几个妯娌的娘家留下送年礼的，过年期间，来客人，饭桌上也要见着荤腥。
剩下的，就要做成腊肉，给在军队的老四寄一些，剩下些，是他们家为下一年留下的。
也就是说，除了极个别情况，1960年，他们家的肉，就是这些。
预计，二十斤左右，还是腊肉。
所以，留下这半头猪，一点儿也不多。
听到这消息的村里人，有意向的，纷纷回家拿钱拿盆子。
毕竟，这可不要肉票，而且价格和供销社一样，是乡下特有的人情。
老李是专门请回家杀猪的杀猪匠，每逢人家要阉猪、杀猪都要请他。
当然，也少不了报酬。
一般是猪下货和两个猪蹄。
不过，今年他们家有了变化。
那副猪下货孙小雅想要，“爹，娘，我会卤肉，下货卤好了，比肉还香，咱们家留下吧！”
猪下货不值钱，城里人一般不吃，而村里人除了没有钱实在需要补充营养的会吃外，其他人家，也没有要这玩意的，实在是做出来，一股子臭味，都不想吃这玩意！
但宋锦和知道人家女主是有金手指的啊，而且，做出来，她肯定也能吃到，自然不想错过。
见徐老爹还在犹豫，于是，主动加了把火，“爹，老四家做饭好吃，说不定真能做出来呢，到时候咱们家也能多道肉菜。”
“行，那就留下吧。”这玩意不值钱，徐大队长也就不想拂了俩儿媳妇的面子。
很快，老李就把猪解剖完了。
接下来，就到了最期待的分肉环节，猪头他们家自己留着，虽然现在打击封建迷信，不让上香跪拜，但在自家，偷偷摆上那么一会儿，谁又能发现的了，尤其是农村，这种事情，根本断绝不了。
留着给徐家祖宗上供。
剩下的一半，徐明礼算账，老李师傅帮着分肉，这家两斤这家一斤，没多大一会儿，半扇猪，便被瓜分殆尽。
当然，他们大队，自然不止他们一家杀猪，没有买到的还有下一家，也不气馁。
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