第7章 弟子也疯狂(1/2)
面条是之前就做好了的，下水煮一下就行，只是量好像不怎么够，算了这不是他现在需要考虑的问题。
李恒将仅剩的几个西红柿用开水烫皮，这样不仅方便去皮也更容易炒出汤汁。
去除西红柿的根蒂后，将其切成丁。
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐粒，用筷子搅匀。
起锅烧油，油热后倒入蛋液，炒散后盛出来备用。
炒锅里再次加入油，然后下入西红柿丁翻炒，加盐，大概一分钟后就炒出了浓郁的汤汁。
西红柿炒出汁水以后再加入少量的清水，大火烧开后加入少许白糖中和西红柿的酸味。
原本接下来的步骤，需要加入生抽提鲜和水淀粉勾芡，碰巧这两样他都没有，直接略过了。
加入炒好的鸡蛋和一把蒜末，李恒觉得蒜末才是这道菜的灵魂一定不能少。
将西红柿和蛋翻炒均匀后即可出锅了。
八位还未吃到饭的弟子刚开始还能围坐在桌子旁老老实实的等待开饭。
只是时不时从厨房里传来的香味，就像是有一个穿着清凉的师妹在他们面前跳艳舞，撩拨的几位师兄口干舌燥。
八位师兄煎熬了一阵子后，决定去厨房围观李恒做饭。
“师弟这是做好了吗？”
众人直勾勾的盯着这盆又红又白，香气飘飘的的打卤，迫不及待地问道。
“师兄们别急，这个是配菜，面还没开始下呢。”
李恒不紧不慢，准备下面。
“李恒师弟，要不先给我来一碗卤子吧？”
李恒有些汗颜，单吃打卤也不怕齁死你。
“既然还不能吃，那闻闻味儿总可以吧？”
“你请便”
李恒以前还从未遇到过这么奇葩的要求，想闻就闻吧，
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