桔梗的种植最好在开春，北方的天气，如果秋天种植也可以，但是出苗后入冬需要保苗，否则大概率会冻死。所以只能春季种植，可是分的两块地正好处于播种下一季的时候，大家都忙着种冬小麦。
既然计划开春种植桔梗，种冬小麦肯定耽误事儿，收割要到大夏天啦，所以需要考虑下这段时间里可以种植什么，闲着地也不是个过日子的说法。
琢磨来琢磨去，爷俩想到了大蒜，这可是可以越冬的菜，而且冬天的低温正是蒜瓣形成的关键，那就开动，先要翻地，这可是个苦力活儿。
在公社买来了一把铁锨头，一把镢头。宁挺广找了两根木头，用菜刀修理齐整，按上长杆，铁锨是尖刃的，可以脚蹬着翻土。带杆的也有卖，但是要贵不少，老百姓还是习惯能省则省。
山地梯田都没有太大规模，主要靠人力和畜力，爷俩带着工具就上去了，准备先试下，结果就坚持了两个小时，宁挺广的手就出了血泡，他几十年都没干过农活儿，哪里能受得了这个苦，摔着酸痛的胳膊，坐在地头运气。
“谦儿啊！指望着咱们俩，我看不成呀！真他么的累！”
宁尚谦还是个孩子，心有余而力不足。主力都败下阵来，那也没必要喘着粗气继续较劲啦，安慰下宁廷广，
“大呀！咱们早就清楚自己的实力，不是干农活儿的料！你擅长的也不是这个，所以咱们才要种桔梗。”也回到地头树荫下，皱着眉头，“可是这蒜要种，开春还有一次，得想个办法！”
宁廷广这会儿也有了打算，“咱家有毛驴，我去借借，谁家有耕田的犁用用！你先回家吧，还不知道啥时候能凑人家空。”爷俩乘兴而来败兴而归，起身回村。
当天晚上，宁廷广借好了犁，说好了早上早起用，不耽误人家早饭后耕地。
天蒙蒙亮，爷俩匆匆吃完面就下地，宁尚谦牵着驴，宁廷广扛着犁。
来到地里，把毛驴套好，开始犁地，简单的犁，操作也需要技术，先用销子定好犁的倾斜度，剩下的就需要犁把式控制提还是压，犁干上中间有个木把手。
幸亏小毛驴听话，和宁廷广配合度默契，总算是能歪歪扭扭地走下去。“嘚儿！”“咦！”喔！”宁尚谦前面牵着毛驴走线，两块地不大，一个多小时，在太阳高高升起的时候，翻的地基本完成，差强人意吧！
送还了犁，爷俩又用铁锨和镢头找补下地头和边角。
下午宁廷广过去公社买了干蒜，赶着驴车去的，回来带回两个袋子，还加了一袋磷肥。“听说肥料增产，买一袋试试，咱家也没多少粪上地！”
宁尚谦帮着往下抬，“明年就有粪了，家里生灵越来越多，每天都要打扫换新土垫栏。”
接下来爷俩把蒜瓣掰开，把能去掉的蒜皮都搓下来，泡在了水缸里，“先泡泡，吸吸水，明天咱就去种！”
第二天整平土作畦，畦宽一米，撒着施了薄薄一层肥，开始按照一定株距头朝上埋蒜瓣。
忙活了五天，总算是把蒜种上了，剩下的时间里，还要浇两遍水，保证出芽成苗。
前后耽误了大半个月时间，宁廷广才得以脱身。所以庄稼活儿是真的费工夫，而且还很辛苦，宁廷广结束后就欢欢喜喜地下乡去了，比起农活儿，他觉得那就是玩儿一样。
