想到就做,王自在先去找了李怀德,然后和李副厂长一起去了杨厂长的办公室。
李怀德现在对王自在不光是对欣赏了,基本上是把他当成同一个级别来看待。
实在是王自在的手段太过神鬼莫测,前段时间崔副厂长还在得意整治王自在,可转眼崔副厂长就被查出100根小黄鱼,直接吃上牢饭了!
说实话,李怀德对王自在也有了那么一丝敬畏心理。
毕竟,看一个人是否真的有手段和魄力,主要是要看他是否能够战胜比自己更强的对手,而王自在很显然证明了这点。
李怀德和王自在有说有笑来到了杨厂长的办公室,杨厂长热情欢迎了王自在,他现在可是把王自在当成宝贝疙瘩了。
之前崔副厂长各种打压王自在时,杨厂长可是百般维护,生怕王自在哪怕受了一点委屈!
王自在在杨厂长的办公室坐下后,干脆利落说明了他的来意。
“杨厂长,李副厂长,我想着万一大领导将来真想建一个烹饪学校,让我去当校长,我觉得还是要提前准备一下。
为了办好烹饪学校,我觉得我们轧钢厂内部,先办一个厨艺培训班,最少先培养出100名厨艺过硬的厨师。
到时候,如果烹饪学校建立起来,可以直接让这100名厨师去当老师,这样烹饪学校的师资力量就有了!到时候再管理烹饪学校起来,就游刃有余!”
李怀德和杨厂长互相对视了一眼,觉得这个想法很不错,很靠谱。
“可是短时间内培养出100名厨艺过硬的厨师,这个任务很艰巨,自在,该怎么克服这个问题?”杨厂长马上提出了担忧!
王自在马上解释说,他的食堂能提供最少50名十级以上的厨师过来培训!
马华管理的第一食堂和第二食堂,40名食堂员工,其中厨艺水平达到十级的最少有30人。
之所以有这么多的人,主要是王自在带了一个好头,愿意教厨艺,所以他愿意培养出来的厨师,也大都愿意无私教别人厨艺!
就这样在良好的传帮带的学习氛围下,第一食堂和第二食堂,成了一个学习厨艺的好地方。再加上王自在偶尔看到有天分学徒工,会偶尔集中培训几天,保证了人才的最大不浪费!
而傻柱管理的第三食堂和第四食堂的厨师,大多也是王自在以前教过的厨师,他们把这个传统也带了过去,愿意教别人,不藏私。
现在这两个食堂,好多学徒工都最少有了十级厨师的厨艺。
这第三食堂和第四食堂,有十级厨师水平的员工最少也有15人。
而南易管理的第五食堂和第六食堂,毕竟大多数都招的是新人,也就8名有十级厨师厨艺水平的员工!
第七食堂到第十食堂,每个食堂有3名,但这四个食堂加在一起,也有12名了。
所以,现在十个分食堂加起来,真正有十级厨艺水平的食堂员工,都有七十人了左右,这才是王自在能把现在食堂的伙食质量,提高了好几个档次的核心秘密。