第103章 ‘鸡爪子’(1/2)
见岁禾还是无精打采的，奶奶也没在说什么，这两天确实累到她了
岁禾见奶奶出了门，也没在趴在桌子上，主要是怕一会真的来人了
院子不能趴她可以去房间里趴着，这样总不能被逮着了吧
“奶奶，肉应该差不多了吧”岁禾拿开盖子，露出里面腌制到泛白的肉
“我看看”奶奶凑上来，翻了翻，点点头：“差不多了，你去把棕树叶子拿过来，这肉可以熏了”
“哦”岁禾拿过提前准备好的棕树叶，农村里挂肉基本上都是就地取材，像扇子一样的棕树叶，就是最好的绳子，把叶子撕成一条一条的，这种叶子韧性很强，对折打个结后，就能用了
岁禾打了一盆水，将腌肉一条一条的洗好，穿过绳子，整整齐齐的挂在竹竿上，放进一旁搭好的棚子里，用油布搭在上面，旁边的缝隙全部盖住
底下放着果木枝条，慢慢的熏着，这个时候就要一直注意火，千万不能让火烧起来，要不然就成烤肉了
岁禾看着棚子，心里发笑，还记得她第一次熏肉，没注意，把肉全部做成烤肉的场景，那油滋滋的烤肉确实香，就是板子也挺疼的
岁禾见酱缸里还有一层盐水，想着不能浪费，便去豆腐坊拿了一板豆腐放进缸里，就用剩下的盐水腌豆腐，到时候熏一下，就是自带盐味的豆腐干了
“哇，，，好多啊，那边那边，打那串大的”
“掉下来了，你们小心别踩到了”
正无聊守着棚子打瞌睡的岁禾被一阵小孩的声音吸引，她站起身子，搭着小板凳来到墙角下，围墙有点高，以岁禾现在的身高还看不见外面，岁禾踩在板凳上，探出一个头，看着声音的方向，用力的喊着
“二壮，你们在干嘛呢？”
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